طرز تهیه کیک رولتی ساده و خوشمزه
زمان تقریبی مطالعه: 8 دقیقه
کیک رولتی یک دسر خوشمزه و محبوب است. که در انواع مختلف تهیه میشود. این دسر لطیف و خوش طعم میتواند، به راحتی در هر مناسبتی سرو شود. برای این که طرز تهیه کیک رولتی ساده و خوشمزه را یاد بگیرید، کافی است. از چند ماده اولیه ساده و چند مرحله آسان استفاده کنید. کیک رولتی نه تنها به عنوان یک دسر دلپذیر در مهمانیها و جشنها میتواند مورد استفاده قرار گیرد، بلکه طعم بینظیر آن باعث میشود، که هر کسی از خوردن آن لذت ببرد. در بلاگ رستوران در انزلی، علاوه بر طرز تهیه کیک رولتی، نکات جالبی را برای تکمیل آن به شما خواهیم گفت.
مواد لازم برای تهیه کیک رولتی ساده
برای تهیه یک کیک رولتی ساده و خوشمزه، نیاز به مواد اولیهای دارید که به راحتی در دسترس باشند:
- ۴ عدد تخم مرغ
- ۱ پیمانه شکر
- ۱ پیمانه آرد
- ½ قاشق چایخوری بکینگ پودر
- ½ پیمانه روغن مایع
- ۱ قاشق چایخوری وانیل
- کمی پودر قند برای تزیین
طرز تهیه کیک رولتی ساده
- آمادهسازی فر و قالب کیک: ابتدا فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید، و قالب کیک را با کاغذ روغنی بپوشانید تا کیک به راحتی از قالب جدا شود.
- هم زدن مواد: در یک کاسه بزرگ، تخممرغها را با شکر خوب بزنید، تا رنگ آنها روشن شود. سپس وانیل و روغن مایع را به آن اضافه کنید. و مجدداً هم بزنید.
- اضافه کردن مواد خشک: آرد و بکینگ پودر را از قبل الک کرده و به مخلوط تخممرغ و شکر اضافه کنید. مواد را با استفاده از یک همزن دستی یا برقی به خوبی هم بزنید تا مایه کیک یکدست شود.
- پخت کیک: مایه آماده شده را در قالب ریخته و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید. برای اطمینان از پخت کیک، یک چنگال یا خلال دندان را در وسط کیک فرو ببرید و اگر تمیز بیرون آمد، کیک آماده است.
- رول کردن کیک: بعد از این که کیک به طور کامل خنک شد، آن را به آرامی از قالب خارج کرده و بر روی یک سطح صاف قرار دهید. سپس به آرامی آن را رول کنید. برای این که کیک به خوبی رول شود، بهتر است. قبل از این که آن را رول کنید، کمی به مدت چند دقیقه در یخچال قرار دهید تا سفتتر شود.
انواع کرم برای پر کردن کیک رولتی
این دسر به دلیل طعم بینظیرش میتواند، با انواع کرمها و مواد مختلف پر شود. به عنوان مثال، شما میتوانید. از کرمهای شکلاتی یا کرمهایی مانند خامه زده شده استفاده کنید. یکی از پرطرفدارترین ترکیبات برای پر کردن کیک رولتی، ترکیب کیک یخچالی با موز و گردو است. که در بسیاری از رستورانها در انزلی سرو میشود. این ترکیب به دلیل طعم و بافت خاصی که دارد، گزینهای عالی برای کیک رولتی است.
سوالات متداول
آیا میتوان به جای موز از میوههای دیگر استفاده کرد؟
بله، آشپزان رستوران در انزلی بیان می کنند، به جای موز میتوانید. از توت فرنگی، کیوی یا حتی سیب نیز برای پر کردن کیک رولتی استفاده کنید. این تغییرات باعث میشود، که کیک رولتی شما طعمهای جدیدی داشته باشد.
چطور میتوان کیک رولتی را در خانه به شکلی حرفهای تزئین کرد؟
برای تزئین این دسر میتوانید. از شکلات ذوب شده، پودر قند یا حتی میوههای تازه استفاده کنید. همچنین، اگر تمایل دارید. کیک رولتی شما ظاهری متفاوت داشته باشد، میتوانید آن را با یک لایه کرم شکلاتی پر کنید.
کیک رولتی به عنوان دسر در رستورانهای انزلی
اگر قصد دارید تجربهای خاص از کیک رولتی داشته باشید، پیشنهاد میکنیم به رستوران در انزلی مراجعه کنید. این رستورانها به دلیل تهیه کیکهای رولتی با طعمهای خاص و استفاده از مواد اولیه باکیفیت، یک انتخاب عالی برای طرفداران دسرهای خاص هستند. تجربه خوردن کیک رولتی در کنار یک نوشیدنی گرم یا یک وعده غذای خوشمزه در این رستورانها میتواند تجربهای بینظیر باشد.
طرز تهیه کیک یخچالی با موز و گردو
برای تنوع بیشتر در دسرهای خود، میتوانید از طرز تهیه کیک یخچالی با موز و گردو استفاده کنید. این کیک یخچالی که شامل لایههای موز و گردو است، به دلیل طعم ملایم و شیرینی طبیعی موز، یکی از دسرهای محبوب در رستورانها به شمار میرود. شما میتوانید این کیک یخچالی را به صورت لایه لایه درست کرده و آن را برای چند ساعت در یخچال قرار دهید تا طعمهای مواد به خوبی با هم ترکیب شوند.
نتیجهگیری
این دسر ساده و خوشمزه یکی از گزینههای عالی برای دسرهای خانگی است. این دسر با طعمهای مختلف و با استفاده از مواد اولیه ساده تهیه میشود و میتواند به راحتی در خانه آماده شود. همچنین، اگر میخواهید. طعمهای جدیدی را تجربه کنید، میتوانید ترکیبهایی مانند کیک یخچالی با موز و گردو یا کیک یخچالی با موز و بیسکویت را امتحان کنید و دسرهای متفاوتی تهیه کنید. در نهایت، برای کسانی که به دنبال تجربه طعمهای خاصتر هستند، این رستوران در انزلی با سرو دسرهای خاص گزینهای عالی برای لذت بردن از این دسر هستند.
این مطالب را از دست ندهید
طرز تهیه کباب ترکی دونر کباب خانگی خوشمزه
آفاگاتو با بستنی
طرز تهیه آبدوغ خیار
طرز تهیه 10 مدل بستنی در خانه
بهترین ماهی ازون برون در انزلی
بهترین رستوران در انزلی با غذاهای محلی
طرز تهیه آش دوغ خوشمزه به روش سنتی و اصیل
چگونه یک آشپز حرفه ای شویم؟| صفر تا صد ورود به حرفه آشپزی
معرفی 10 غذای رژیمی برای شام ساده و فوری