راهنمای طرز تهیه پیتزا خانگی ساده
زمان تقریبی مطالعه: 9 دقیقه
تهیه پیتزا خانگی یک فرایند ساده و لذیذ است که می‌توانید به راحتی در خانه انجام دهید. در اینجا یک روش ساده برای تهیه پیتزا خانگی با دو روش، یکی با استفاده از فر و دیگری با استفاده از توستر برای شما توضیح داده می‌شود. در ادامه این مقاله از سایت بهترین رستوران در انزلی راهنمای طرز تهیه پیتزا خانگی ساده را برایتان آورده ایم.
راهنمای تهیه پیتزا خانگی ساده
مواد لازم :
- آرد: 2 پیمانه
- آب: 1 پیمانه
- خمیر خمیر (خمیر نان): 1 قاشق غذاخوری
- نمک: 1/2 قاشق چایخوری
- روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری
مواد تزئینی:
- سس گوجه فرنگی
- پنیر موزارلا
- گوجه فرنگی
- زیتون
- فلفل دلمه‌ای
- گوشت سردرستی خرد شده
- قارچ
طرز تهیه:
- در سایت بهترین رستوران در انزلی آمده است. که در یک کاسه بزرگ، آرد را با نمک و خمیر مخلوط کنید. سپس آب را به تدریج اضافه کرده و همزن برقی را برای ترکیب مواد استفاده کنید.
- پس از ترکیب مواد، خمیر را روی سطح کاربری بچینید و به مدت حدود 10 دقیقه با دست‌های خود مالش دهید. تا خمیر لطیف و الاستیک شود. در صورت لزوم، مقداری آرد بیشتر اضافه کنید.
- خمیر را به صورت یک توپ تشکیل داده و درون کاسه‌ای را به روغن زیتون بچینید. سپس کاسه را با پارچه‌ی مرطوب بپوشانید و خمیر را به مدت حدود 1 تا 2 ساعت در دمای اتاق استراحت دهید تا حجم آن دو برابر شود.
- پس از استراحت خمیر، آن را به دو قسمت تقسیم کنید. هر قسمت را به صورت یک دایره روی سطح کاربری بازکنید و از آن پیتزا خانگی تهیه کنید.
- برای استفاده از فر: در سایت بهترین رستوران در انزلی آمده است که قرص پیتزا را روی سینی فر قرار داده و به مدت حدود 10-12 دقیقه در دمای 200 درجه سلسیوس می‌پزید. سپس پیتزا را از فر برداشته و مواد تزئینی مورد نظر را بر روی آن قرار دهید.
- برای استفاده از توستر: قرص پیتزا را روی صفحه توستر قرار داده و توستر را روشن کنید.
چند نکته اولیه را درباره استفاده از توستر برای پخت پیتزا خانگی
- ابتدا توستر را روشن کنید. و آن را در دمای متوسط (معمولاً حدود 180-200 درجه سلسیوس) قرار دهید تا آماده شود.
- قرص پیتزا را روی صفحه توستر قرار دهید. در سایت بهترین رستوران در انزلی آمده است که اگر صفحه توستر غیر چسبنده است. می‌توانید آن را با کمی روغن زیتون چرب کنید تا جلوی چسبیدن پیتزا به صفحه را بگیرید.
- قرص پیتزا را به مدت 5-7 دقیقه درون توستر بگذارید. اما بهتر است زمان پخت را نظارت کنید و قبل از آنکه پیتزا بسوزد، آن را بردارید.
- بعد از پخت قسمت پایینی پیتزا، می‌توانید آن را برگردانید تا قسمت بالایی نیز بپزد. برای این کار، می‌توانید از چنگال یا صفحه سطح صافی استفاده کنید و پیتزا را با دقت برگردانید.
- پس از پخت کامل پیتزا، می‌توانید مواد تزئینی مورد نظر را مثل سس گوجه فرنگی، پنیر موزارلا، گوجه فرنگی، زیتون، فلفل دلمه‌ای، گوشت سردرستی خرد شده و قارچ بر روی آن قرار دهید.
- در نهایت، پیتزا را در توستر برای 1-2 دقیقه تا زمانی که پنیر ذوب شود. و مواد تزئینی گرم شوند، بپزید.
- با این روش ساده تهیه پیتزا خانگی با استفاده از توستر، می‌توانید در خانه لذت ببرید. و پیتزای تازه‌ای بسیار خوشمزه بسازید.
روش تهیه پیتزا خانگی با استفاده از فر و توستر هردو ساده و قابل اجرا هستن
در سایت بهترین رستوران در انزلی آمده است روش تهیه پیتزا خانگی با استفاده از فر و توستر هردو ساده و قابل اجرا هستند. شما می‌توانید روشی را انتخاب کنید که بیشتر با تجهیزات خانگی خود سازگار است یا بهترین نتیجه را برای شما به ارمغان می‌آورد.
همچنین، در طول فرآیند تهیه پیتزا می‌توانید با مواد تزئینی و مختلف آزمایش کنید. از صلصه‌های مختلف، مواد پروتئینی مثل مرغ یا گوشت قرمز، انواع سبزیجات و پنیرهای مختلف برای تنوع در طعم و مزه استفاده کنید.
در سایت بهترین رستوران در انزلی آمده است که با این روش‌های ساده و مواد اصلی مانند آرد، آب، نمک و روغن زیتون، شما می‌توانید پیتزای خانگی خوشمزه و لذیذی را در خانه تهیه کنید. فقط به خلاقیت خود اعتماد کنید و ترکیب‌ها و مواد تزئینی دلخواه خود را اضافه کنید تا پیتزای منحصر به فرد خود را بسازید. لذت ببرید!
این مطالب را از دست ندهید
انواع مختلف املت و طرز تهیه آن
مزایا و معایب برگزاری جشن تولد در بهترین رستوران انزلی
طرز تهیه سوپ شیر و قارچ به روش رستورانی
4 نمونه سوپ رژیمی خوشمزه برای کاهش وزن
آموزش طرز تهیه ناگت مرغ
طرز تهیه لازانیا رستورانی
طرز تهیه شش انداز شمالی به روش محلی
همه چیز درباره ی سبک آشپزی
غذاهای مناسب برای افراد دیابتی
